主旨：有關育秀教育基金會辦理之「2023小小廚神料理爭霸 戰」，請學校鼓勵師生踴躍參加，請查照。

說明：

一、依據教育部國民及學前教育署112年7月24日臺教國署學字 第1120095580號函辦理。

二、財團法人育秀教育基金會（以係簡稱該基金會）長期推動 「食農教育」，促進兒童、青少年對於「動手煮，健康 吃」之能力，今年度與中華穀物類食品工業技術研究所共 同舉辦全國料理競賽，包含麵食料理、米食料理及中式點 心。活動相關資訊如下：

(一)大賽主題：小廚神ㄟ手路菜。

(二)參賽對象：全臺國中小8至15歲喜愛烹調及創作料理的兒 童及青少年，每組2名主廚。

(三)競賽類別： １、麵食創意競賽組：餃子＋中式點心 ２、米食創意競賽組：炒飯或油飯＋中式點心

(四)相關期程：初賽書面收件截止日，即日起至112年10月31 日(星期二)17時止；決賽暨領獎典禮112年12月9日(星期 六)，穀物所現場實作。

(五)競賽獎勵：冠軍、亞軍、季軍、優勝1,500至6,000元獎 學金、獎牌、獎狀及交通食宿補助。

(六)競賽詳情請上該基金會官網（https://www.ysed.org.tw /signup-detail/74/）